El pasado 14 de junio Hard Rock Cafe cumplió 47 años. Ese día la revista Traveler visitó Hard Rock Cafe Madrid para conocer los secretos que esconden sus paredes. Eric Clapton, Pete Townshend, o Mick Jagger protagonizan algunas de estas divertidas anécdotas que acompañaron el nacimiento de Hard Rock Cafe.

Lejano queda 1971, año en el que dos estadounidenses decidieron abrir en Londres un restaurante donde disfrutar de auténtica cocina americana. A este local, que fusionaba música y gastronomía, decidieron llamarlo Hard Rock Cafe. El resto, es ya historia.

¡Larga vida Hard Rock Cafe!

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